lunes, 2 de julio de 2012

Pomada San Juanera



       Elaboración  Pomada San Juanera





Por San Juan elaboramos nuestra pomada San Juanera, recolectando las 28 plantas con la que hacemos esta tradicional receta de los Montes de Navarra, coincidiendo con el solsticio de verano, que es el momento en el que estas plantas concentran todas sus propiedades medicinales. 

Las hemos recolectado en los alrededores de San Cristóbal de Valdueza, montes de el Bierzo, desde las primeras horas de la mañana, para después seleccionarlas, limpiarlas, triturarlas y por ultimo cocer al baño maría, junto con aceite de oliva virgen extra de procedencia ecológica, durante dos horas, despues añadimos la cera de abeja, mezclamos bien y envasamos. 
Al hacerla solo una vez al año, elaboramos  una cantidad limitada...

Esta pomada es beneficiosa para el tratamiento de afecciones de la piel como llagas, heridas no abiertas, quemaduras, contusiones y golpes, hematomas, forúnculos y eccemas.





Preparando las plantas una vez recolectadas




Cociendo las plantas al baño maría, 

domingo, 1 de julio de 2012

Filosofia colectiva


El bienestar del cuerpo, a través de la piel






Somos una pequeña cooperativa horizontal familiar, donde cada miembro trabaja según  su capacidad y recibe según sus necesidades.
Nuestra filosofía cooperativista intenta establecer una relación consumidor -
productor directa y equitativa que tienen como marco el territorio rural; eliminado intermediarios y largos tiempos de almacenaje y transporte; creando productos asequibles para todxs y no solo para una minoría..
Participando por todo ello en grupos de consumo, trueques y monedas complementarias "MORAS" y "BIERCINES".


Todas nuestras materia primas son sustancia de origen vegetal, animal (lanolina y cera de abeja) o mineral , que han sufrido el menor número posible de transformación y procesos de refinado, manteniendo sus composición y propiedades lo más íntegramente posible.

Gran parte de las materia primas utilizadas son de procedencia ecológica. Este proceso de selección es lento y concienzudo  por lo que vamos introduciendolas progresivamente; actualmente el porcentaje medio de las materias primas en los productos utilizadas es de un 80% en ecológico con certificación de origen.

En las etiquetas de los envases de cada producto detallamos en los ingredientes cuales son ecológicas y cuales no, también ponemos la fecha de elaboración y la recomendación de consumir preferentemente en 5 meses, en el caso de las cremas, aunque esta fecha es aproximada ya que pueden tener mucha mas duración.

Todos los envases que utilizamos son fabricados en España.
También intentamos que los envases utilizados sean de cristal , de esta manera es mas fácil su reutilización..

Respecto a los envases de champús, gel  y jabón de lavadora contamos con un sistema de reutilización..

! BOTES DE IDA Y VUELTA!
-Cada consumidor contara con 2 envases en el que pondremos su nombre.
- Cuando compres tu bote nos traes el primero vacio y limpio, asi sucesivamente.
-Por cada envase que reutilices se te descontara  0,50€ del precio del catalogo.

Se realizan productos personalizados y envases en tamaño familiar bajo pedido.

Nos encontramos en el Bierzo (León), Sierra Norte de Madrid y Cantabria.



Agradecemos vuestras observaciones y sugerencias que nos ayuden a seguir siempre el buen camino.


Cooperativa MadreTierra